白瀧酒造 純米吟醸「my time」space 300ml

上善如水的白瀧酒造推出日本酒品牌「純米吟醸 my time」，矚目焦點正是出自插畫家神田雅美小姐之手的可愛繽紛的酒標，共有6種不同設計。一瓶容量300ml，適合在家中悠閒放鬆時刻時小啜，可愛的設計也很受女性歡迎吧。

「my time」使用新技術更好地維護和發揚日本清酒的味道。開發此產品的同時白瀧酒造引入了「ジュール式加熱殺菌器」。這跟常規燃燒方法的不同之處，ジュール式加熱殺菌器利用電力立即提高白酒的溫度，並立即用雙管將其冷卻。 白酒沒有熱應力，可以通過燃燒完成殺菌，同時保留原酒一樣的新鮮風味。