描述
容量：720ml / 1800ml
種類： 純米大吟醸
原材料名：米及米麴 ( 100％使用國產米 )
酒精濃度：15度以上16度未滿
甘辛：日本酒度 －3 甘口
精米步合(精米度)：35％
酸度：1.3
推薦飲用温度： 冷して◎ 室温で ○ 温燗で△
得獎情報：2020 The fine sake award 日本酒大賞金獎賞
岀產酒廠：白瀧酒造
岀產地：新潟縣
推薦料理：天婦羅、八寶菜
白瀧酒造 宣機の一本 純米大吟醸 (720ml / 1800ml)
$ 935.00 – $ 1,430.00
白瀧酒造的最高級經典酒款之一，「宣機(TAKAKI)の一本」純米大吟醸、在2020日本酒大賞評比中得到最高榮譽的金獎賞。
將酒造好適米講究的精米步合至35%,製成最高等級的純米大吟釀。在釀造前,設計好的酒質目標,就是能同時呈現，擁有高雅吟釀香氣、晶瑩剔透的酒質、風味飽滿的日本酒。以代代傳承的麴菌釀造，經低溫發酵，投注全心、技術釀造而成白瀧酒造的代表作。
