上善如水 純米吟醸 冷卸酒 720ml

$ 240.00

由初代湊屋藤助先生、選用湯沢之宿谷地湧泉釀酒開始經營造酒場,創立於西元1855年的百年酒廠,位於日本的著名豪雪地區雪國-新瀉縣的越後湯澤。嚴寒與積雪的環境抑制了雜菌的繁殖, 有助於釀造出好酒。上善如水的整個釀製過程,皆使用日本雪地名泉(越後湯尺)數十米深的地下白瀧泉水、水質優越、釀製出純厚柔嫩酒質、甘味上品、香氣調和的新潟縣名釀。
上善如水 純米吟醸 冷卸酒 使用新潟縣產的酒米「越淡麗」低溫熟成,口感圓潤且具有深度的秋季限定酒,最推薦是冷蔵後喝。
適合搭配肥美的秋刀魚、充滿季節美味的香菇或者鮭魚錫紙燒也是絕配,除能解膩,還能讓口中鮮味更上一層樓。
貨號: I008 分類:

描述

容量:720ml

種類: 純米吟醸冷卸酒

推薦飲用温度: 冷◎ 室温○ 温燗○

酒精濃度:16.0〜17.0

酸度:1.5

甘辛:日本酒度±0    中口

精米度:新潟縣產米「越淡麗」60%

口感:圓潤、多層次,入口暢快舒爽